您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
食品工業
52:2 2020.02[民109.02]
頁9
食品化學工業;營養化學工業
>
食品化學
相關文獻
綜論射頻及微波加熱技術在食品產業之應用
射頻加熱在稻米加工的應用
關於食品產業的環境對策之總合性推展
微波加熱原理與應用
微波加熱在工業方面之應用
電腦輔助工程在微波加熱上的應用與研究
臺灣地區冷凍食品產業垂直整合之研究--交易成本理論之應用
微波加熱的原理、構造、應用與研究
淺談調理食品產業未來發展趨勢
調理食品產業技術之現況及需求
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
綜論射頻及微波加熱技術在食品產業之應用=Application of Radio Frequency and Microwave Heating Technologies in Food Industry
作 者
蔡孟貞
;
書刊名
食品工業
卷 期
52:2 2020.02[民109.02]
頁 次
頁9
分類號
463.1
關鍵詞
射頻加熱
;
微波加熱
;
食品產業
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址