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題 名 | 104~107年度市售食米、水產品、蛋品及其加工品中重金屬含量監測概況=An Overview of Heavy Metal Contents in Rice, Aquatic Products, Egg and Processed Egg Products in Taiwan, 2015~2018 |
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作 者 | 莊勝雄; 王繼緯; 周珮如; 謝碧蓮; 鄭維智; 劉芳銘; | 書刊名 | 食品藥物研究年報 |
卷 期 | 10 2019.12[民108.12] |
頁 次 | 頁72-77 |
分類號 | 412.37 |
關鍵詞 | 食米; 水產品; 蛋品及其加工品; 重金屬; Rice; Aquatic products; Egg and processed egg products; Heavy metal; |
語 文 | 中文(Chinese) |