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來源資料
食品資訊
291 2019.06[民108.06]
頁44-45
衛生學
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各種營養元素
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題名
水溶性纖維新革命--異麥芽糊精
作者姓名(中文)
蘇明璁
;
楊鎮宇
;
劉景文
;
書刊名
食品資訊
卷期
291 2019.06[民108.06]
頁次
頁44-45
分類號
411.38
關鍵詞
異麥芽糊精
;
水溶性纖維
;
膳食纖維
;
語文
中文(Chinese)
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