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| 題 名 | 聶永真設計對CITY CAFE的影響 |
|---|---|
| 作 者 | 鄭雅元; 高于涵; 方怡文; | 書刊名 | 圖文傳播藝術學報 |
| 卷 期 | 2016.05[民105.05] |
| 頁 次 | 頁467-478 |
| 分類號 | 962 |
| 關鍵詞 | 聶永真; 咖啡外帶杯; 統一集團; CITY CAFÉ; |
| 語 文 | 中文(Chinese) |
| 中文摘要 | 喝咖啡對於大部分現代人來說,已是日常中的一種習慣,尤其對早起的上班族們更是需要依靠咖啡來醒腦,然而現煮咖啡口感又比包裝咖啡好,因此街上不少現煮咖啡店林立,而原來只賣罐裝咖啡的便利商店,也在民國93年統一集團引進便利商店專用現煮咖啡機,開始賣起現煮外帶咖啡,主打平價、快速取餐與通路廣泛等優勢,搶著瓜分咖啡市場,面對其他既有的中高價位咖啡店,這樣的行銷手法確實帶來相當大的成效,就連來自美國最大連鎖咖啡店-星巴克都表示受到不小的衝擊。而統一集團旗下便利商店7-ELEVEN配合台灣時下的文青風潮,首次與設計師合作,找來兩岸知名設計師-聶永真來設計CITY CAFÉ外帶紙杯及各種周邊產品,此策略使CITY CAFÉ銷售量增加15%,在僅改變包裝,未改變商品內容物且失去贈品吸引力的情況下,卻能創造出佳績,本研究藉由問卷調查聚焦於探討聶永真的設計對於CITY CAFÉ之影響是否是使統一集團CITY CAFÉ營業額提高15%之原因。 |
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