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來源資料
食品工業
48:5 2016.05[民105.05]
頁3-9
公共衛生
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食品衛生管理
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題名
基因改造微生物食品之安全評估與管理=Safety Assessment and Regulation of Foods Derived from Recombinant-DNA Microorganisms
作者
朱文深
;
朱文深
;
書刊名
食品工業
卷期
48:5 2016.05[民105.05]
頁次
頁3-9
分類號
412.25
關鍵詞
基因改造微生物
;
基因改造食品
;
安全性評估
;
語文
中文(Chinese)
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