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來源資料
嘉義市文獻
23 2015.04[民104.04]
頁25-40
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題 名
嘉義地方特色食品應時變化之豐富文化內涵--以新港飴、新臺灣餅舖、雞肉飯三者為觀察對象
作 者
黃淑芬
;
書刊名
嘉義市文獻
卷 期
23 2015.04[民104.04]
頁 次
頁25-40
專 輯
美食專輯
分類號
673.213704
關鍵詞
新港飴
;
新臺灣餅舖
;
雞肉飯
;
飲食文化
;
嘉義
;
語 文
中文(Chinese)
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