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來源資料
中華飲食文化基金會會訊
17:3 2011.08[民100.08]
頁20-28
民俗學;各國風俗
>
飲食風俗
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題 名
「羌煮貊炙」與「飯稻羹魚」--略論魏晉南北朝胡漢飲食文化交流
作 者
蔡惠琴
;
書刊名
中華飲食文化基金會會訊
卷 期
17:3 2011.08[民100.08]
頁 次
頁20-28
分類號
538.7
關鍵詞
羌煮貊炙
;
飯稻羹魚
;
魏晉南北朝
;
飲食文化
;
語 文
中文(Chinese)
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