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題名 | 本草奇花園生態休閒農場經營個案分析 |
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作者 | 高秀月; | 書刊名 | 嶺東學報 |
卷期 | 30 2011.12[民100.12] |
頁次 | 頁303-333 |
分類號 | 431.2 |
關鍵詞 | 生態休閒農場; 五力分析; 五管分析; SWOT分析; 魚骨圖; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 社會不斷的進步,加上生活形態的改變,許多傳統的農業用地,在政府的大力推廣之下,轉型為休閒農場經營,面對國內眾多休閒農場的競爭壓力下,如何與其他競爭者之間有所差異化,吸引更多的遊客前來,變成為各休閒農場不斷努力的目標。個案農場目前營運尚未穩定,加上一開始整個農場在開發的過程中,為了維護水土的保持,農場主人投入了大量的資金整修農場,而為提供遊客舒適的休閒環境,農場主人對於園區內的設施也有嚴格的品質要求,導致投入的成本較多。本個案經營診斷以常用五力、五管、SWOT及魚骨圖分析結果,因其營運時間較短,五力分析,除了在自有資本上符合標準外,其餘都仍具有更大進步的空間。農場的主人具有中草藥知識且有濃厚興趣,同時擁有記帳士執照對農場之研發、財務管理相當助益,而以中草藥為主之經營乃為其特色也與其他競爭者有差異化,在經營農場上擁有自己獨特的想法,希望將農場經營成為一間適合讓人們long stay的場所。營運不佳之因素主要受地形限制與資金不足。為了協助農場可以在未來上的發展更為順利,建議:1﹒增加行銷通路 2﹒增加資金來源 3﹒增加設備 4﹒加強住宿管理 5﹒加強農場附近的園區標示 6﹒向政府申請聯外道路拓寬 7﹒建議取得休閒農場服務品質認證。 |
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