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來源資料
水試專訊
33 2011.03[民100.03]
頁24-28
農產加工
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水產品加工
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題 名
赴泰國參加「水產副產物作為保健或機能性食品之開發研討會」心得報告
作 者
黃培安
;
吳純衡
;
書刊名
水試專訊
卷 期
33 2011.03[民100.03]
頁 次
頁24-28
分類號
439.7
關鍵詞
水產副產物
;
保健食品
;
機能性食品
;
語 文
中文(Chinese)
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