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題 名 | 減重飲食之油脂取代品=Fat Substitute for Weight Loss Diet |
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作 者 | 鄭金寶; | 書刊名 | 臺灣醫學 |
卷 期 | 14:4 2010.07[民99.07] |
頁 次 | 頁465-470 |
分類號 | 411.94 |
關鍵詞 | 減重飲食; 油脂取代品; 二酸甘油酯; 中長鏈脂肪酸; Diacylglycerol; DAG; Medium and long chain triglyceride; MLCT; Body fat accumulation; |
語 文 | 中文(Chinese) |