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題 名 | 超臨界二氧化碳對萃取綠藻ß-胡蘿蔔素之影響=Effects of Supercritical Carbon Dioxide on ß-Carotene Extraction in Chlorella |
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作 者 | 董志宏; 朱燕華; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷 期 | 46:4/5 2008.08-10[民97.08-10] |
頁 次 | 頁207-212 |
分類號 | 411.38 |
關鍵詞 | 超臨界二氧化碳; ß-胡蘿蔔素; 藻類; Supercritical carbon dioxide; ß-carotene; Algae; |
語 文 | 中文(Chinese) |