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題 名 | 數種植物材料之親醣蛋白活性檢測=Detection of Lectin-like Substances in Selected Plant Materials |
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作 者 | 王騰旭; 陳似蘭; 李敏雄; 蘇南維; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷 期 | 46:1 2008.02[民97.02] |
頁 次 | 頁14-21 |
分類號 | 463.1 |
關鍵詞 | 親醣蛋白; 凝集素; 單醣; 檢測; 酵素聯結親合分析; Lectin; Hemagglutinins; Monosaccharide; Detection; Enzyme-linked adsorbent assay; |
語 文 | 中文(Chinese) |