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題 名 | 桶柑果實生長期間可溶性醣類及有機酸之變化 |
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作 者 | 張錦興; 林宗賢; | 書刊名 | 臺南區農業改良場研究彙報 |
卷 期 | 32 1995.12[民84.12] |
頁 次 | 頁67-75 |
分類號 | 435.334 |
關鍵詞 | 桶柑; 高效能液相層析法; 可溶性醣類; 有機酸; Tankan; Citrus tankan hayata; High performance liquid chromatography; HPLC; Soluble sugars; Organic acids; |
語 文 | 中文(Chinese) |