頁籤選單縮合
題 名 | 番石榴(Psidium Guajava Linn.)乾燥葉、葉芯、果實水萃液及日本市售番石榴葉飲料之α-葡萄糖苷酶、α-澱粉酶抑制活性及活性氧清除能力=Inhibition on α-Glucosidase and α-Amylase Activity and Scavenging Activities on Reactive Oxygen Species of Water Extracts of Psidium Guajava Linn. Leaf, Leaf Bud and Fruit and Japanese Commercial Guava Leaf Drink |
---|---|
作 者 | 蔡明綺; 樊謙騰; 陳鏡潭; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷 期 | 45:2 2007.04[民96.04] |
頁 次 | 頁76-83 |
分類號 | 341.91 |
關鍵詞 | 番石榴葉; 芯葉; 果實; α-葡萄糖苷酶; α-澱粉酶; 活性氧; 超微弱化學發光分析儀; Psidium guajava; Leaf; Leaf bud; Fruit; α-Glucosidase; α-Amylase; Reactive oxygen species; Ultra-weak chemiluminescence analyzer; CLA; |
語 文 | 中文(Chinese) |