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題 名 | 屏東切花與果樹生產者對農用品資材共同採購意願之研究 |
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作 者 | 鄭秋桂; 蔡青園; | 書刊名 | 臺灣銀行季刊 |
卷 期 | 57:1 民95.03 |
頁 次 | 頁249-275 |
分類號 | 431.2 |
關鍵詞 | 花卉產業; 果樹生產; 共同採購; 生產資材; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 農業生產資材成本所占生產成本的比例並不下於勞務費,若能減少生產資材的成本,對農業提昇競爭力應有一定的助益,共同採購則可達成降低生產成本的目的。果樹及花卉為屏東縣的重要作物,本研究即就果樹類的蓮霧、芒果、木瓜及花卉類的唐菖蒲、夜來香、玫瑰、文心蘭及野薑花等作物進行調查,以了解這些作物之生產資材採購通路及共同採購現況,並分析生產者對生產資材共同採購的意願與影響因素,而研究所得則可提供行政單位作政策輔導上的參考。 本研究調查發現,屏東縣果樹及花卉生產資材採購通路以向資材行購買最多,因為方便與時效性及有售後服的;次為農會或產銷班,因為價格略有便宜或品質有保證或對該組厭有信心;而且,花卉生產者向農會購買生產資材的比例相對高於果樹。共同採購以透過農會及產銷班組織較多,主要項目以套袋紙箱為大宗,次為農業與肥料,種苗、生長劑、黑網、塑膠布等項目很少。共同採購參與經驗及意願則因作物不同而異,金煌芒果生產者經驗不足,但意願最高;蓮霧、土芒果及木瓜生產者經驗者經驗較多,意願也相對高些;愛文芒果生產者則經驗與意願皆最低;唐菖蒲及夜來香生產者經驗相對低於玫瑰、文心蘭及野薑花生產者,但無論價重花卉,對共同採購的意願皆很高。至於影響生產者參與共同採購的影響因素,經由Probit迴歸分析結果得知,果樹方面,整體而言,年齡、教育程序、務農經驗、經營成本、經營面積、共同採購經驗、共同採購組織運作及誘因因素皆是較為顯著的影響變數。花卉方面,只有認同共同採購益處及組織運作功能者較為顯著,此外,並沒有找到較大的影響因素。 對於上述之研究結果,果樹方面,本研究建議由產銷班來加強推動生產資材的共同採購,並與資材行保持密切關係,一來可提高集體議價的能力,又可獲得必要及額外的技術指導服務,並可針對生產者偏好的生產資材作政策性的輔導措施,而且政策上所輔導成立的共同採購組織應重組視組織在運作時,要切合生產者需求,並確實發揮規模經濟,以佳惠生產者及提昇競爭力。花卉方面,本研究建議農會及產銷班共同來推行花卉生產資材的共同採購,但應作好責任分區及掌管不同的生產資材共同採購,此外,也應與資材行及公司組織保持密關係,取得合理購買資訊與條件及相關的指導,以確實發揮共同採購的效果。 |
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