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題 名 | 晶形冰糖降溫助晶控制模式=Control Models for Producing Rock Crystal Sugar by Cooling Crystallization |
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作 者 | 林禎祺; 蕭耀基; 任長輝; | 書刊名 | 臺灣糖業研究所研究彙報 |
卷 期 | 154 1996.12[民85.12] |
頁 次 | 頁65-72 |
分類號 | 463.3 |
關鍵詞 | 結晶; 降溫助晶; 過飽和度; 控制模式; Crystallization; Cooling crystallization; Supersaturation; Control model; |
語 文 | 中文(Chinese) |