您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
食品資訊
187 2002.02[民91.02]
頁58-60
食品化學工業;營養化學工業
>
調味劑;調味品
相關文獻
從牛蒡葉中提取食用色素
食用色素之簡介
人工合成食用色素之淺介
美國公定分析化學家學會(AOAC)公告之988.13食品、藥物及化妝品著色劑檢測方法--快速淨化光譜及薄層層析法之應用
牛蒡葉的功能性成分及加工利用
全球化下的食用色素課題
食用色素的動向
由黑仁花生趣談花青素
A Study on the Paper Chromatographic Detection of the Officially Permitted Food Colors
食用色素之多醯胺薄層色層分析
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
從牛蒡葉中提取食用色素
作 者
梁峙
;
書刊名
食品資訊
卷 期
187 2002.02[民91.02]
頁 次
頁58-60
分類號
463.4
關鍵詞
牛蒡葉
;
食用色素
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址