頁籤選單縮合
題名 | 滾筒式焙茶機之研製與效益分析研究=Development and Efficacy Analysis of Rotary Roasting Machine |
---|---|
作者姓名(中文) | 劉銘純; 黃謄鋒; 李清柳; 彭錦樵; | 書刊名 | 臺灣茶業研究彙報 |
卷期 | 20 2001.12[民90.12] |
頁次 | 頁145-158 |
分類號 | 473.43 |
關鍵詞 | 焙茶; 滾筒式焙茶機; 焙茶效益; Tea roasting; Rotary roasting machine; Roasting efficacy; |
語文 | 中文(Chinese) |