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檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
小麥蛋白在機能性與營養成分之應用:Wheat Proteins as Applied in Functional and Nutritious Ingredients
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
128=199 民95.07
- 頁 次:
頁28-31
- 題 名:
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小麥蛋白在機能性與營養成分之應用:Wheat Proteins as Applied in Functional and Nutritious Ingredients
128=199 民95.07
頁28-31