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題 名:
茶菁瓦斯紅外線萎凋機之研究:Studies on the Gas Infrared Machine for Withering Fresh Tea Leaves
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁39-49
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題 名:
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題 名:
以紅外線萎凋茶菁製造包種茶之研究:Studies on Paochung Tea Manufacture from Fresh Tea Leaves Withered by Infrared Ray
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁19-28
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題 名:
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題 名:
遠紅外線焙茶機之研發與改良:Development and Improvement on the Far-Infrared Roasting Machine of Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 2002.11[民91.11]
- 頁 次:
頁107-117
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題 名:
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題 名:
部份發酵茶遠紅外線烘焙較適溫度與時間之研究:The Study on Fir-Bake Characteristics for Partial Fermented Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁11-20
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題 名: