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二氧化氯使用於食品之消毒:Chlorine Dioxide for Food Disinfection
蔡禮新 黃丁晏 黃錦城 Huang, Ting-yen; Huang, Chin-cheng;
食品工業
36:6 2004.06[民93.06]
頁69-76
TCI引用統計