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題 名:
麻豆文旦室溫貯藏品質之變化:Changes in the Quality of Ma-Tou Wentan during Storage at Room Temperature
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁53-64
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題 名:
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題 名:
利用近紅外線光譜技術分析醬油之主要成分:Analysis of Major Constituents in Soy Sauce by Near Infrared Spectroscopy
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁255-261
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:3 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁247-262
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 1993[民82.]
- 頁 次:
頁99-113
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:4 1993.12[民82.12]
- 頁 次:
頁1-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 1993[民82.]
- 頁 次:
頁115-127
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 1993[民82.]
- 頁 次:
頁134-146
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁13-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁25-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:4 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁206-214
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