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題 名:
絲狀鹹金柑蜜餞的研製和品評:Processing and Sensory Evaluation of Salty Strip Kumquat Preserves
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁19-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁37-41
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題 名:
醃漬金柑漂水過程之研究與改良:The Study and Improvement on the Leaching Process of Pickled Kumquat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁13-27
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題 名:
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題 名:
索馬甜於鹹金柑蜜餞製作之添加應用:Utilization of Thaumatin in Salty Kumquat Preserves
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁11-23
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題 名:
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題 名:
糖漬金柑糖度測定方法之評估:Evaluation of Sugar Content Testing Methods for Candied Kumquat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁267-271
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁35-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁27-32
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題 名:
產業多角化經營之估測研究--以金棗為例:The Survey Research on Kumquat Industries and Their Productivity Systems
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁149-171
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁43-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁39-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁387-398
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1993.05[民82.05]
- 頁 次:
頁85-99
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁22-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁127-136
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題 名:
宜蘭金棗萃取物之清除自由基研究:The Study of Kumquat Extracts on DPPH Scavenging Activity
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2012.03[民101.03]
- 頁 次:
頁131-139
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題 名:
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題 名:
宜蘭地區金柑產銷現況調查與分析:Investigation and Analysis on Production and Distribution of Kumquat in Ilan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2012.07[民101.07]
- 頁 次:
頁59-62
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:4-6 2014.08-12[民103.08-12]
- 頁 次:
頁143-153
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題 名:
Phenolic Compounds and Biological Activities of Small-Size Citrus: Kumquat and Calamondin:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 2017.01[民106.01]
- 頁 次:
頁162-175
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:2 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁149-156
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題 名:
客家桔醬營養價值之先驅研究:A Preliminary Study on the Nutritive Value of Hakka Orange Sauce
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁75-87
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題 名:
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