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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁73-111
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題 名:
Applying Creative Problem Solving Approach in Culinary Course:廚藝課程導入創造力問題解決之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁39-55
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題 名:
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題 名:
廚藝創造力課程設計與發展之研究:The Design and Development of Creative Cuisine Curriculum
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁169-189
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
143 2017.06[民106.06]
- 頁 次:
頁23-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47 2023.08[民112.08]
- 頁 次:
頁9-22
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