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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁83-90
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
182 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁62-64
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題 名:
液相層析/質譜/質譜的原理與其在食品科學領域的應用:Principle of LC-MS-MS and Its Application in Food Analysis
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁44-54
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題 名:
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題 名:
食品科學有關之酵素學原理[John R. Whitaker, «Principles of Enzymology for the Food Sciences»]:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁56
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題 名:
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題 名:
評[John Gilbert ed., «Applications of Mass Spectrometry in Food Science»]《質譜分析在食品科學之應用》:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁44
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:5 1972.05[民61.05]
- 頁 次:
頁24-26
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 2014.01[民103.01]
- 頁 次:
頁32-45
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題 名:
拉曼光譜在食品科學上的應用:The Application of Raman Spectroscopy in Food Science
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:5=157 2007.04[民96.04]
- 頁 次:
頁89-96
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:11 1978.01[民67.01]
- 頁 次:
頁8-12
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:11 1977.11[民66.11]
- 頁 次:
頁32-35
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:5 1977.05[民66.05]
- 頁 次:
頁55-58
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:3 1977.03[民66.03]
- 頁 次:
頁57-59
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 1979.01[民68.01]
- 頁 次:
頁47-49
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:10=598 2019.10[民108.10]
- 頁 次:
頁42-45
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:10=598 2019.10[民108.10]
- 頁 次:
頁50-53
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 民89.03
- 頁 次:
頁2-8
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:11 2023.11[民112.11]
- 頁 次:
頁23-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁71-106