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以飼料米取代玉米對紅羽土雞皮膚與肌肉色澤、肌肉組成與品質之影響:Effect of Dietary Replacement of Corn with Feed Rice (Taichung-Sen No.17) on the Skin and Muscle Colors, Muscle Compositions and Quality for Red-feathered Taiwan Native Chickens
林正鏞 梁桂容 康獻仁 凃榮珍 李春芳 李秀蘭 Lin, Cheng-yung; Liang, Kuei-jung; Kang, Shann-ren; Tu, Rung-jen; Lee, Churng-faung; Lee, Hsiu-lan;
畜產研究
49:4 2016.12[民105.12]
頁261-270
TCI引用統計