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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁75-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁6-7
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題 名:
水產煉製品的耐煮性分析:Investigation of Cooking-Tolerance of Surimi Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁287-294
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 1992.08[民81.08]
- 頁 次:
頁53-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
287 2018.10[民107.10]
- 頁 次:
頁70+72+74+76