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題 名:
法蘭克福香腸包裝後再殺菌處理效果之評估:Studies on Post-Packaging Pasteurization of Frankfurter Sausage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁325-334
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
176 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁47-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:5 民45.08.11
- 頁 次:
頁5-12
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:8=380 1975.02[民64.02]
- 頁 次:
頁44-46