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題 名:
糯米粉及樹薯粉純度檢驗之研究:Studies on the Purity Identification of Waxy Rice and Cassava Flour
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁11-21
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1983.08[民72.08]
- 頁 次:
頁50-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 1979.08[民68.08]
- 頁 次:
頁27-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1 1981.06[民70.06]
- 頁 次:
頁65-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
67:14 1980.11[民69.11]
- 頁 次:
頁25-26
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題 名:
木薯製品中總氫氰酸檢驗方法之建立:Investigation of Test Method for Total Hydrocyanic Acid in Cassava Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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題 名:
葛鬱金/樹薯粉圓原料製備和品質分析:Study on Preparation and Quality Analysis of Arrowroot Bubble
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:4 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁171-180
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題 名: