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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁24-27
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題 名:
利用根黴菌株凝乳酶試製扣碗酪:Studies on Milk-clotting Enzyme from Rhizopus sp. to Manufacture Kou Woan Lao
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁131-141
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58 1993.10[民82.10]
- 頁 次:
頁94-106