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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8806 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁18-20
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題 名:
國內烘焙業者對HACCP應有的認知:What are We Should Know about HACCP for Food Processing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁47-48
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5=207 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁62-71
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題 名:
禽畜肉品危害分析重點管制之引導:Induction of the Hazard Analysis Critical Control Point in Meat and Poultry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁13-21
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題 名:
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題 名:
赴美考察食品HACCP制度之實施概況:A Trip on Investigation of HACCP Implementation for Food Products in USA
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁30-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
159 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁35-42
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
159 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁43-46
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:7 1997.07[民86.07]
- 頁 次:
頁21-32
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:9=55 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁6-11
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:10=56 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁31-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
141=378 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁72-76
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
72:1 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁53-57