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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁110-114
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題 名:
紅麴在傳統食品和食療中的作用:The Function of Red Aspergillus in Chinese Traditional Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁37-41
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:1 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁1-4
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁82-83
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題 名:
我國微生物類非傳統食品原料應用於食品所涉之規範:Regulations for Novel Food Ingredients from Microbial Sources in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:12 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁14-20
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2008.01[民97.01]
- 頁 次:
頁1-16
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題 名:
紅麴產品及其市場現況:Monascus Products and Their Current Market Status
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:10 2008.10[民97.10]
- 頁 次:
頁17-23
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題 名: