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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
84 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁15-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
87 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁46-48+51+53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
179 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁68-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁112+114+116+118
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁45-49
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題 名:
油炸芋片組成分與感官參數的相關性:Correlation between Composition and Sensory Profiles of Deep-fat Fried Taro Chips
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁167-175
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127 2002.05[民91.05]
- 頁 次:
頁10-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51 1994.02[民83.02]
- 頁 次:
頁1-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
198 1994.04[民83.04]
- 頁 次:
頁70-100
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁14-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁1-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:5 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁191-227
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
66 1995.05[民84.05]
- 頁 次:
頁1-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1995.03[民84.03]
- 頁 次:
頁23-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
132 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁98-103
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 民83.03-04
- 頁 次:
頁122-127
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁1-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁242-250