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檢索結果筆數(42)。
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題 名:
龍鬚菜調味食品加工:
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作 者:
陳聰松
張清玉
楊光
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
39 1985.08[民74.08]
- 頁 次:
頁79-87
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題 名:
牡蠣產銷現況與改進措施:
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編 次:
續完
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
豐年半月刊
- 卷 期:
35:2 1985.01[民74.01]
- 頁 次:
頁50-53
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題 名:
牡蠣產銷現況與改進措施:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
豐年半月刊
- 卷 期:
35:1 1985.01[民74.01]
- 頁 次:
頁24-26
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題 名:
溫度對菊花種龍鬚菜製造洋菜膠強度的影響:
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作 者:
陳聰松
張清玉
楊光
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
41 1986.08[民75.08]
- 頁 次:
頁269-275
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題 名:
菊花種龍鬚菜鹼處理對洋菜製造的影響:
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作 者:
陳聰松
劉鴻偉
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
34 1982.12[民71.12]
- 頁 次:
頁325-333
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題 名:
鐵含量對洋菜品質的影響:
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作 者:
王文亮
陳聰松
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
37 1984.08[民73.08]
- 頁 次:
頁183-195
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題 名:
魚類快速保鮮與鮮度判定法:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
豐年半月刊
- 卷 期:
34:16 1984.08[民73.08]
- 頁 次:
頁49-51
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題 名:
安琪魚之製造:
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編 次:
1
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
漁牧科學
- 卷 期:
2:4 1974.09[民63.09]
- 頁 次:
頁28-40
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題 名:
安琪魚之製造:
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編 次:
2
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
漁牧科學
- 卷 期:
2:5 1974.10[民63.10]
- 頁 次:
頁100-104
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題 名:
南極蝦油製造試驗:
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作 者:
陳茂松
陳聰松
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
30 1978.10[民67.10]
- 頁 次:
頁343-352
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題 名:
養鰻飼料:
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作 者:
邱景雲
陳聰松
- 書刊名:
漁牧科學
- 卷 期:
3:5 1975.10[民64.10]
- 頁 次:
頁9-21
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題 名:
日本南極蝦漁業發展概況:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
中國水產
- 卷 期:
318 1979.06[民68.06]
- 頁 次:
頁3-9
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題 名:
對我國南極蝦漁業發展的建議事項:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
中國水產
- 卷 期:
317 1979.05[民68.05]
- 頁 次:
頁20-22
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題 名:
冷凍硬尾鰺貯藏溫度和時間對煉製品品質的影響:
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作 者:
陳聰松
陳茂松
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
33 1981.12[民70.12]
- 頁 次:
頁397-403
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題 名:
硬尾鰺煉製品加熱與貯藏時間對品質的影響:
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作 者:
陳聰松
陳茂松
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
33 1981.12[民70.12]
- 頁 次:
頁391-396
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題 名:
臺灣地區蝦乾螢光物質調查:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
33 1981.12[民70.12]
- 頁 次:
頁429-440
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題 名:
膠化和磷酸鹽對冷凍紅瓜鰺製造煉製品的效果:
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作 者:
陳聰松
陳茂松
- 書刊名:
臺灣省水產試驗所試驗報告
- 卷 期:
33 1981.12[民70.12]
- 頁 次:
頁385-390
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題 名:
蝦類乾製技術:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
豐年半月刊
- 卷 期:
33:1 1983.01[民72.01]
- 頁 次:
頁41-42
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題 名:
談蝦米螢光劑風波:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
漁友
- 卷 期:
45 1981.09[民70.09]
- 頁 次:
頁36-38
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題 名:
南極蝦的性狀:
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作 者:
陳聰松
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
12:1 1980.01[民69.01]
- 頁 次:
頁12-14
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