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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁49-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4=172 1992.04[民81.04]
- 頁 次:
頁39-41
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題 名:
大豆蛋白之凝膠機制:Gel Formation of Soybean Proteins and Its Mechanisms
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:7 2001.07[民90.07]
- 頁 次:
頁32-38
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁33-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:1 2003.01[民92.01]
- 頁 次:
頁1-6
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- 題 名:
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編 次:
續
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:5=173 1992.05[民81.05]
- 頁 次:
頁31-35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁44-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2012.02[民101.02]
- 頁 次:
頁41-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:3 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁72-80
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:5 2015.10[民104.10]
- 頁 次:
頁177-184
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:4-6 2013.08-12[民102.08-12]
- 頁 次:
頁169-175
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題 名:
綜論農畜產品之全物利用:Total Utilization for Agricultural and Livestock Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:6 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁1-4
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:6 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁338-345
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:12 民94.12
- 頁 次:
頁1-2
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 2020.02[民109.02]
- 頁 次:
頁9