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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁271-277
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題 名:
鹽鯖化學組成與品質之分析:Analysis of Chemical Composition and Quality of Salted Mackerel
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁293-303
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁40-41
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁24-31
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁33-48
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁16-17
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁338-347
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁18-37
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:10 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁46-52
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁91-103
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁6-8
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁9-15
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:3 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁29-31
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁6-9
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題 名:
蒟蒻素食火腿製作之最適化:Optimization of Konjac Vegetarian Ham Production
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁230-241
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁245-252
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁43-45
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁6-9
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁12
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁18