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1
印壇二薛話小薛:
淳夫
書友
163 2000.10[民89.10]
頁42-47
TCI引用統計
2
醬油酵母之生成香味成分(HEMF)及其環境因子:
柳沼淳夫 渡邊真知子 布村伸武 藤井三治 劉軍平
釀造季刊
5=29 2002.08[民91.08]
頁2-9