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題 名:
烘焙食品常見的危害及預防措施:The Major Protective Hazards and Control Measures in Baking Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119=190 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁35-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
152=389 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁85-89
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題 名:
病原菌快速檢測方法及其在HACCP之應用:Rapid Detection Methods of Pathogens and Their Application in HACCP
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁45-49
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題 名:
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- 題 名:
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編 次:
4
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
268 民94.12
- 頁 次:
頁30-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160=397 民94.10
- 頁 次:
頁75-79
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160=397 民94.10
- 頁 次:
頁88-93
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- 題 名:
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編 次:
3
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
267 民94.11
- 頁 次:
頁40-46
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
266 民94.10
- 頁 次:
頁28-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
266 民94.10
- 頁 次:
頁44-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
77 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁1-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
265 民94.09
- 頁 次:
頁20-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
265 民94.09
- 頁 次:
頁26-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
265 民94.09
- 頁 次:
頁30-39
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
265 民94.09
- 頁 次:
頁40-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121=192 2005.05[民94.05]
- 頁 次:
頁33-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121=192 2005.05[民94.05]
- 頁 次:
頁48-59
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題 名:
消費者對食品安全之態度與評價調查分析:Consumer Attitude and Evaluation of Food Safety
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 民94.06
- 頁 次:
頁121-138
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70 民94.12
- 頁 次:
頁1221-1234+1359-1377+1474