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- 題 名:
世界洋菇市場與臺灣洋菇之發展:
- 作 者:
黃中平
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:3 1973.03[民62.03]
- 頁 次:
頁5-7
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- 題 名:
蜜柑罐頭在西德、英國及美國的市場動向:
- 作 者:
黃榮燦
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:5 1973.05[民62.05]
- 頁 次:
頁30
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- 題 名:
蘆筍原料生產及改進:
- 作 者:
王進生
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:6 1973.06[民62.06]
- 頁 次:
頁7-11
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- 題 名:
蘆筍採收後之處理與病蟲害:
- 作 者:
章惠訓
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:6 1973.06[民62.06]
- 頁 次:
頁12-15
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- 題 名:
一九七二年歐洲洋菇生產技術之發展趨勢:
- 作 者:
黃中平
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:5 1973.05[民62.05]
- 頁 次:
頁25-26
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- 題 名:
美國低酸性罐頭食品之緊急許可管制:
- 作 者:
食品工業
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:7 1973.07[民62.07]
- 頁 次:
頁25-28
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- 題 名:
特殊用途食品與天然健康食品:
- 作 者:
李錦楓
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:7 1973.07[民62.07]
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
瑞典食品法新規定:
- 作 者:
食品工業
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:7 1973.07[民62.07]
- 頁 次:
頁31-32
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- 題 名:
肉毒中毒:
- 作 者:
黃中平
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:7 1973.07[民62.07]
- 頁 次:
頁22-24
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- 題 名:
食品包裝材料及容器的發展:
- 作 者:
王一凱
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:10 1973.10[民62.10]
- 頁 次:
頁33-34
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- 題 名:
如何發展新產品:
- 作 者:
李錦楓
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:3 1973.03[民62.03]
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
官能檢查與品質保証:
- 作 者:
李榮輝
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:3 1973.03[民62.03]
- 頁 次:
頁29-30
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- 題 名:
二氧化硫在食品工業上之應用:
- 作 者:
張炳揚
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁29-33
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- 題 名:
本年期荔枝罐頭加工之概況及檢討:
- 作 者:
楊俊秀
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁7
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- 題 名:
食品工業用澱粉:
- 作 者:
林棟樑
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁22-27
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- 題 名:
粉末食品最新造粒技術:
- 作 者:
王振勇
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁34-36
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- 題 名:
微生物酵素之生產及利用:
- 作 者:
劉文雄
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁8-14
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- 題 名:
微波設備在食品加工上之利用:
- 作 者:
李錦楓
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁28
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- 題 名:
維生素之製造:
- 作 者:
陳晚進
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁15-21
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- 題 名:
壓縮食品:
- 作 者:
王豐洲
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
5:9 1973.09[民62.09]
- 頁 次:
頁5-6
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