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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 2022.05[民111.05]
- 頁 次:
頁62-79
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題 名:
不同米種對米麴和鹽麴製備之影響:Effect of Different Rice on Rice Koji and Salt Koji Preparation
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁1-15
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題 名: