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茯苓固態發酵米糠產物之活性成分和抑制酪胺酸酶之研究:Study of Active Components and Tyrosinase Inhibition of Poria cocos Solid-state Fermented Rice Bran Products
劉祖寧 陳淑德 Liou, Tsu-ning; Chen, Su-der;
臺灣農業化學與食品科學
59:3 2021.09[民110.09]
頁77-86
TCI引用統計