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檢索結果筆數(12)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁21-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
113 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁22-24
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題 名:
Food Preservative Sorbic Acid Deregulates Hepatic Fatty Acid Metabolism:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 2020.04[民109.04]
- 頁 次:
頁206-216
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題 名:
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題 名:
Healthy Expectations of High Hydrostatic Pressure Treatment in Food Processing Industry:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 2020.01[民109.01]
- 頁 次:
頁1-13
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
295 2020.02[民109.02]
- 頁 次:
頁66-68
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 2020.02[民109.02]
- 頁 次:
頁38-44
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題 名:
微波輔助加熱滅菌技術:Microwave Assisted Thermal Sterilization (MATS) Technology
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 2020.02[民109.02]
- 頁 次:
頁45-51
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 2020.02[民109.02]
- 頁 次:
頁52-58
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2 2020.10[民109.10]
- 頁 次:
頁95-110
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題 名:
智慧製程於發酵肉品之應用:Application of Smart Process to the Fermented Meat
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:11 2020.11[民109.11]
- 頁 次:
頁42-49
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:5=157 2020.10[民109.10]
- 頁 次:
頁23-27
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:3=157 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁29-50