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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:5/6 2019.10/12[民108.10/12]
- 頁 次:
頁210-219
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題 名:
微波乾燥鹹金柑蜜餞之研究:Study of Microwave Drying on Salt Candied Kumquat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁91-104
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 2019.12[民108.12]
- 頁 次:
頁125-143
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題 名:
Radio Frequency Thawing Octopus minor and Its Quality Change during Cold Storage:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 2019.03[民108.03]
- 頁 次:
頁31-42
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題 名: