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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
47 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁21-33
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁71-81
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 2011[民100]
- 頁 次:
頁48-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:5 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁233-240
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
242 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁88-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2011.02[民100.02]
- 頁 次:
頁57-59
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題 名:
不同種類油脂對食品乳化系統安定性之影響:Studies on Emulsion Properties of Different Oils
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁11-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 2011.06[民100.06]
- 頁 次:
頁131-149
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
65 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁167-177