刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(2)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
食品的調味與功能:
李富雄
釀造季刊
34=58 2009.11[民98.11]
頁11-18
TCI引用統計
2
胜肽高湯粉的製造技術及其發展:
程竹青
食品資訊
234 2009.12[民98.12]
頁46-48