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題 名:
β-半乳糖苷酶對牛乳中寡醣生成之影響:Effects of β-galactosidase on Oligosaccharides Yield in Milk
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁283-294
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁163-176
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁63-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:6=195 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁142-161