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檢索結果筆數(3)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
168=405 民95.06
- 頁 次:
頁92-95
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題 名:
米糠之功能及應用介紹:The Functionality and Application of the Rice Bran
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127=198 民95.05
- 頁 次:
頁67-73
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題 名:
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題 名:
利用幾丁聚醣水解物為凝固劑製備中式豆腐:Using Chitosan Hydrolysates as Coagulants for Preparing Chinese Tofu
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:1 民95.02
- 頁 次:
頁54-62
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題 名: