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- 題 名:
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- 卷 期:
27:1=132 民95.03
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1=191 民95.01
- 頁 次:
頁10-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
126=197 民95.03
- 頁 次:
頁30-31
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題 名:
中式米麵食品加工技術士技能檢定術科應檢須知:Tips for the Qualification Tests for the Rice and Wheat Foods Processors.
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
126=197 民95.03
- 頁 次:
頁28-29
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55 民95.01-02
- 頁 次:
頁28-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61 民95.08
- 頁 次:
頁20-21
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題 名:
〈中國傳統麵食文化〉(1)--燒餅:Culture of Traditional Chinese Wheat Food--Chinese Crispy Pastry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
128=199 民95.07
- 頁 次:
頁32-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 民95.05
- 頁 次:
頁40-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 民95.06
- 頁 次:
頁143-147
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 民95.08
- 頁 次:
頁355-361
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 民95.05
- 頁 次:
頁257-263
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:11 民95.11
- 頁 次:
頁64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4 民95.12
- 頁 次:
頁27-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 民95.05
- 頁 次:
頁105-106
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 民95.12
- 頁 次:
頁79-92