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題 名:
微波油炸龍鬚菜鯖魚排之研究:Studies on Gracilar Mackerel Steak Using Microwave Frying
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- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 民93.12
- 頁 次:
頁53-63
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:3 2004.06[民93.06]
- 頁 次:
頁180-184
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:2 2004.04[民93.04]
- 頁 次:
頁111-115
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁27-33