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1
食鹽的認識:
橋本壽夫 蕭煥村 李富雄
釀造季刊
13=37 2004.08[民93.08]
頁9-18
TCI引用統計
2
日本醬油製造業之結構變化及其要因:
大矢佑治 李富雄
14=38 2004.11[民93.11]
頁2-16
3
威士忌的製造技術:
彬本淳一 蕭煥村 李富雄
12=36 2004.05[民93.05]
頁11-18